304
Floristiikka / Finaali
Finalistit
Kochegarova Nadezhda
AhlmanEdu
Palomäki Heli
Keuda
Pitkänen Mari
Keuda
Purhonen Pihta
TTS Työtehoseura
Päivinen Nina
Savon ammattiopisto
Seppälä Eevi
SASKY
Suomi Aida
Ammattiopisto Livia
Tuokko Riia
Ammattiopisto Livia
Kilpailupaikka
Messukeskus, C-Halli
Kilpailutehtävän kuvaus
Kukkasidonnan tehtävät perustuvat puutarha-alan perustutkinnon kukkasidontatöiden tekeminen ja myymälätyöskentely puutarha-alalla tutkinnon osien tavoitteisiin. Osaamisvaatimukset perustuvat tutkinnon perusteiden kiitettävään (K5) tasoon.
Floristiikka on ikärajaton laji. Kilpailu on yksilökilpailu.
Tarkempi arviointi perustuu CIS-pistelaskujärjestelmään. Kilpailutehtävä arvioidaan asteikolla 0–100 p.
Laadullista arviointia 51 %
Määrällistä arviointia 49 %
Kokonaiskilpailuaika on 11 h
Mikäli kilpailija vaarantaa itsensä tai muiden turvallisuuden, voidaan kilpailusuoritus keskeyttää.
Lajin aikataulu
Finaali kilpaillaan aikavälillä 6.-8.5.2025. Lajien päiväkohtaiset aikataulut tulevat näkyviin lajialueiden ilmoitustauluille.
Materiaalit ja laitteet
Kilpailunjärjestäjä varaa jokaiselle kilpailijalle:
- leikkokukat ja -vihreät, ruukkukasvit, luonnonmateriaalit
- maljakot ja muut astiat
- kukkakauppa-alan tarvikkeita
- työpöytä ja tuoli
- roska-astiat
- kastelukannu
- lattiaharja ja rikkalapio
- sumutinpullo
Jokaisen kilpailijan paikalla on käytössä sähkö.
Käytännön ohjeita
Kilpailija tuo itse mukanaan kilpailupaikalle seuraavat tarvikkeet ja työvälineet:
- tarvikepakki saa sisältää henkilökohtaiset vapaavalintaiset työvälineet
- kuvallinen henkilöllisyystodistus
- muistiinpano ja luonnosteluvälineet, kynä ja paperia
- tekstauskynät musta 1 mm, 2 mm ja 3 mm
- kaikki henkilökohtaiset työvälineet
- taskulaskin (ei puhelin)
- työkäsineet
Tarvikepakki:
- musta rautalanka 18 x 40 500gr
- musta rautalanka 21 x 40 250gr
- musta puolalanka 2 rullaa
- kulta puolalanka 2 rullaa
- hopea puolalanka 2 rullaa
- binwire natural 1kpl
- binwire vihreä 1kpl
- kukkateippi vihreä 1 kpl
- kukkateippi valkoinen 1 kpl
Kestävä kehitys
Lajissamme ekologinen kestävyys kulkee käsikädessä taloudellisen kestävyyden kanssa.
Vahvistamme lähikukka-ajattelua ja mahdollisuuksien mukaan käytämme kotimaassa tuotettuja kasveja. Luonnonmateriaalia on runsaasti käytettävissä tehtävien toteuttamiseen.
Jätteiden lajittelu on arkipäivää lajissamme. Jokainen kasvin varsi, rautalanka ja kuminauha löytää oikean paikan lajitteluastioissamme. Suosimme teknisissä ratkaisuissa, sidontapohjissa, astioissa ja pakkauksissa ympäristöystävällisiä ja kierrätettyjä materiaaleja kuten esim. uusiomateriaalit sekä biohajoavat tuotteet. Astioiden ja sidontapohjien uudelleen käyttö on meillä jokapäiväistä toimintaa.
Kukkien ja kasvien pakkausmateriaalit valitaan niin, että ne voidaan käytön jälkeen helposti lajitella ja mahdollisesti uudelleen käyttää. Haluamme välttää kaikessa sekajätteen muodostumista.
Materiaalien määrä kilpailijaa kohden suunnitellaan tarkasti. Kilpailijat käyttävät osaa työvälineistä yhteistoiminnallisesti, kaikille ei hankita omia välineitä. Yhteinen tarvikepöytä vähentää työmäärää ja hävikin määrää.
Osa valmiista töistä menee käyttöön, osa puretaan, lajitellaan ja materiaalit käytetään opinnoissa kisojen jälkeen.
Arviointikohteita ovat mm. jätteiden lajittelu, hävikin hallinta, materiaalien käsittely ja huolto, hinta-laatusuhde ja ohjeiden noudattaminen.
Lajinrakentamisessa hyödynnämme aikaisemmissa kisoissa olleita rakenteita. Lajissamme on myös kiertävä rullakko, jossa on aiemmin kisoissa käytettyjä yhteisiä kalusteita ja tarvikkeita esim. kisakellot.
Suunnitelmallisuus lajin ostoissa ja hävikin minimointi kaikessa toiminnassa, myös kilpailun aikana ovat tärkeä osa taloudellista kestävyyttä.
Hankinnoissa otetaan huomioon jatkokäyttö ja tulevat tarpeet opetuksessa.
Yrittäjyys
Kilpailutehtävät suunnitellaan työelämälähtöiseksi. Tehtävien suunnitellussa tehdään yhteistyötä muiden lajien ja useiden eri alojen sisäisten ja ulkoisten yhteistyökumppanien kanssa.
Materiaalien ja valmiiden töiden esillepano toteutetaan asiakaslähtöiseksi.
Toiminnan taloudellinen kannattavuus huomioidaan tehtävien arvioinnissa mm. ajankäytön hallinnassa esim. mitä kilpailuajan puitteissa on saatu tehtyä. Myös hinnoittelu ja hinta-laatusuhteen hallitseminen ovat tärkeitä arvioitavia kohteita.
Asiakaslähtöisyyttä tehtävissä arvioidaan idean sopivuus aiheeseen, miten asiakkaan antamat toiveet näkyvät valmiissa työssä.
Yllätystyöllä arvioidaan mm. ongelmanratkaisutaitoja ja luovuutta. Pikatehtävä mittaa ajanhengen mukaista nopeaa saatavuutta.
Työturvallisuus
Kilpailijoilla on ennen kisojen alkamista perehdytys alueella toimimiseen, turvallisuusinfo ja ensiaputoiminnan esittely. Kilpailijat voivat tutustua omaan työpisteeseensä ja yhteiskäytössä oleviin työvälineisiin.
Kilpailualue suunnitellaan niin, että veden ja sähkölaitteiden turvallinen käyttö on huomioitu.
Lajialueella huolehditaan siitä, että vesi tai kasvinosat eivät aiheuta liukastumisvaaraa. Arviointikohteita ovat mm. työympäristön siisteys ja järjestys.
Työhyvinvointi
Lajialueella toimijoiden työhyvinvoinnista huolehditaan aikatauluttamalla kilpailupäivät siten, että ne mahdollistavat lepohetken ja ruokailun. Lajialueella on tarjolla pientä syötävää ja juotavaa kaikille toimijoille, sekä mahdollisuus istua pöydän äärellä.
Kisaajilla on riittävästi tilaa työskennellä ja työpisteellä on ergonomiset satulatuolit.
Pidämme yllä positiivista ja kannustavaa tunnelmaa ja asennetta kaikessa tekemisessämme.
Huolehdimme lajialueen siisteydestä.
Työhyvinvointi on tärkeässä osassa lajissamme. Meillä on nollatoleranssi kaikelle kiusaamiselle ja syrjinnälle. Lajissamme on tärkeässä osassa erilaiset tilaisuudet, ja niihin liittyvät kulttuurisidonnaiset asiat. Näiden tunnistaminen mahdollistaa kilpailijaa monipuoliseen osaamiseen alallamme.
Arviointikohteita ovat työergonomia ja työskentelyn johdonmukaisuus.
Tehtävän moduulit ja arviointikriteerit
Moduuli 1/Materiaalin kauppakunnostus ja esillepano
Tehtävä
- 9.30-12.00 ja 16.45-17.15 (2,5h ja 0,5h)
- Kauppakunnosta kaikki osastollasi oleva kasvimateriaali kilpailuajan puitteissa
- Kaikki annettu kasvimateriaali tulee laittaa esille omalle osastolle
- Voit käyttää osastolla olevia astioita oman harkintasi mukaan
- Tarkista materiaalin laatu, mahdolliset puutteet ja vauriot ja pyydä tarvittava vaihtomateriaali kilpailujärjestäjältä, viimeistään kello 11.00 mennessä
- Kaikista materiaaleista on listat ja hintatiedot
- Materiaalit laitetaan esille erillisen esillepano-ohjeistuksen mukaan
- Osa kilpailutöistä jää tai palautuu arvioinnin jälkeen osastolle
- Tunnista ja kiinnitä hinta jokaiseen annetun materiaalilistan leikkokukkamateriaaliin. (ei leikkovihreät, kuivamateriaalit ja tarvikkeet)
- Esillepanossa voit käyttää osastolla olevia ja yhteiskäytössä olevalta tarvikepöydältä löytyviä materiaaleja, määrärajoitusten mukaisesti
- Lajittele jätteet annetun ohjeistuksen mukaan
- Työpisteen tulee olla siisti ja turvallinen kilpailuaikojen päätyttyä
- Kauppakunnostusta ja esillepanoa arvioidaan kilpailuajan puitteissa ja kilpailupäivän päätteeksi
Arviointi
Maksimipisteet 20
Laadullinen 8 pistettä
- esillepanon toimivuus myymälätyöskentelyssä 2
- esillepanon huollettavuus 2
- esillepanon myyvyys 2
- esillepanon sommittelun hallinta 2
Määrällinen 12 pistettä
- hintatiedot 0,5 K/E
- materiaalituntemus 1 K/E
- kasvimateriaalien käsittelyjärjestys 0,5 K/E
- imupinnat 1
- nestejännityksen turvaaminen 1
- materiaalin siistiminen 0,5 K/E
- veden määrä maljakoissa 0,5 K/E
- työympäristön siisteys ja järjestys työskentelyn aikana 1 K/E
- työturvallisuus 1 K/E
- työergonomia 1 K/E
- ajankäytön hallinta 1K/E
- ohjeiden noudattaminen 1 K/E
- hävikin hallinta 1K/E
- jätteiden lajittelu 1K/E
Moduuli 2/Kasvi-istutus
Tehtävä
- 13.15–14.45 (1,5 h)
- Tee kasvi-istutus annettuun astiaan asiakkaan toivomusten mukaisesti
- Kasvi-istutus sijoitetaan kerrostalon itään avautuvalla parvekkeella olevalle pöydälle
- Parvekkeella ei ole parvekelaseja
- Pöytä nähtävillä kisa-alueella
- Pöytä on suojassa sateelta
- Istutuksessa voi käyttää rakenteita
- Istutuksen kestovaatimus on 1 kk
Arviointi
Maksimipisteet 15
Laadullinen 10 pistettä
- materiaalien valinta 2
- materiaalien käyttö 2
- väriopin hallinta 2
- sommitteluopin hallinta 2
- idean sopivuus tehtävän antoon 2
Määrällinen 5 pistettä
- istutussyvyys 1 K/E
- tekniikan pitävyys 0,5 K/E
- kasteluvara 0,5 K/E
- istutuksen kastelu 0,5 K/E
- materiaalien kunto ja viimeistely 0,5 K/E
- ohjeiden noudattaminen 0,5 K/E
- työympäristön siisteys 0,5 K/E
- työergonomia 0,5 K/E
- kestovaatimuksen toteutuminen 0,5 K/E
Moduuli 3/Asetelma/asetelmat
Tehtävä
- 15.15–16.45 (1,5 h)
- Tee asetelma/asetelmat kuvan näyteikkunaan ohjeistuksen mukaisesti
- Valmis työ tulee sijoittaa osastolla olevalle lack pöydälle (55x55cm, korkeus 45 cm) kilpailuajan puitteissa
- Toteuta työ annettuun astiaan/astioihin
- Asetelma on astia sidonnainen
- Tekniikka vapaa
- Työ arvioidaan lack pöydällä
- Kestovaatimus torstaihin kello 12.00
Arviointi
Maksimipisteet 16
Laadullinen 10 pistettä
- materiaalien valinta 2
- materiaalien käyttö 2
- väriopin hallinta 2
- sommitteluopin hallinta 2
- idean sopivuus tehtävän antoon 2
Määrällinen 6 pistettä
- tekniikan pitävyys 1 K/E
- imupinnat 1
- veden määrä astiassa 1K/E
- kestovaatimuksen huomioiminen 1 K/E
- viimeistely 1
- ohjeiden noudattaminen 1K/E
Moduuli 4/Materiaalin huolto
Tehtävä
- 9.30–10.00 (0,5 h)
- Huolla alueellasi olevat kasvimateriaalit ja valmiit työt niiden elinmahdollisuuksien turvaamiseksi
Arviointi
Maksimipisteet 5
Määrällinen 5 pistettä
- veden määrä maljakoissa 1K/E
- veden puhtaus maljakoissa 1 K/E
- hävikin hallinta 0,5 K/E
- jätteiden lajittelu 0,5 K/E
- ruukkukasvien huolto1 K/E
- työturvallisuus 0,5 K/E
- työergonomia 0,5 K/E
Moduuli 5/Kimppu ja hinnoittelu
Tehtävä
- 10.00–12.00 ( 2 h)
- Sido Äitienpäivä kimppu annettuun astiaan
- Kimpussa voi käyttää rakenteita
- Kaikki tekniikat ovat sallittuja
- Kimppu tulee toteuttaa paralleelisella (yhdensuuntaiset varret) tai spiraali tekniikalla.
- Kimpussa tulee olla yksi hallitseva sidos.
- Kimppu arvioidaan astian kanssa
- Hinnoittele kimppu annettujen ulosmyyntihintojen perusteella
- Tee hinnoittelulaskelma erilliselle lomakkeelle
- Erittele alv 25,5 % loppusummasta
- Työn hinta sisältyy ulosmyyntihintoihin
Arviointi
Maksimipisteet 20
Laadullinen 10 pistettä
- materiaalien valinta 2
- materiaalien käyttö 2
- väriopin hallinta 2
- sommitteluopin hallinta 2
- idean sopivuus tehtävän antoon 2
Määrällinen 10 pistettä
- tekninen tasapaino 1 K/E
- tekniikan pitävyys 1 K/E
- asettelutavan hallinta 1
- varsien puhtaus 1 K/E
- imupinnat 1
- viimeistely 1 K/E
- ohjeiden noudattaminen 1 K/E
- materiaalin tunteminen 1 K/E
- hinnan oikeellisuus 1 K/E
- alvin laskeminen 1
Moduuli 6/Yllätystyö
Tehtävä
- 13.00–14.00 (1h)
Arviointi
Maksimipisteet 14
Laadullinen 11 pistettä
Määrällinen 3 pistettä
Moduuli 7/Pikatyö: kimppu, paketointi ja kortin kirjoittaminen
Tehtävä
- 9.15–10.00 (45min)
- Tee kukkalähetys saamasi tilauksen mukaan
- Tilaus tulee Woltilta
- Tilauksen noutaa autollinen kuski
- Sido kimppu
- Pakkaa kimppu annettujen ohjeiden mukaan
- Kirjoita kortti ja kiinnitä se pakettiin
Arviointi
Maksimipisteet 10
Laadullinen 2 pistettä
- paketin laatu ja ulkoasu 2
Määrällinen 8 pistettä
- vastaavuus asiakastilaukseen 1 K/E
- kimpun sidonnan pitävyys 1K/E
- pakkauksen tarkoituksenmukaisuus 0,5 K/E
- paketin pitävyys 1 K/E
- tekstin oikeellisuus 1 K/E
- tekstin luettavuus 1 K/E
- ajankäytön hallinta 2 K/E
- ohjeiden noudattaminen 0,5 K/E